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私事ですが… 7/27(日)にやなに『 鮎 』を食べに行ってきました。

まだ小さな鮎でしたが、頭からかぶりつき骨まで食べられるので、とても美味しかったです。

お盆頃になると『落ち鮎』といってお腹に卵を抱えた子持ちの鮎になります。

どちらの鮎が好きか?それぞれ好みがあるかと思います。
旬な味をお楽しみ下さい。